윤상옥신쭈꾸미
주소 : 부산 사상구 광장로81번길 37
영업시간 : 11시 ~ 23시(설날 당일 휴무)
전화번호 : 051-322-0700
2024년 3월 1일 방문
통도사에 매화를 보러 갔다가 오는 길에 쭈꾸미가 먹고 싶어서
부산 사상으로 갔다.
사상에는 쭈꾸미 집이 두 군데가 붙어 있다.
하나는 괘법쭈꾸미, 다른 하나는 이번에 간 "윤상옥신쭈꾸미"집이다!
사상이 직영본점이라고 한다.
괘법쭈꾸미와 나오는 것도 비슷하지만, 여기서 가게 크기가 훨씬 컸다.
가게 앞에 새워져 있는 광고판들!
가게 앞에는 신쭈꾸미, 쭈꾸미 + 삼겹살, 쭈꾸미 + 소곱창 이렇게 메뉴가 있었다.
가게 안에 메뉴판에는 소곱창이 없더라고요...? 없어진 메뉴인가 보다 생각했다.
우리는 신쭈꾸미 + 삼겹살을 4인분 시키고, 보통맛으로 시켰다.
쭈삼!! 기대를 하면서 배고픔의 시간을 참고 기다렸다.
먼저 밑반찬부터 세팅을 해주셨다.
기본 콩나물, 잡채, 천사채, 김, 쌈무, 계란찜, 마요네즈 소스가 나왔다.
콩나물과 잡채는 쭈꾸미가 어느 정도 익었을 때 넣어먹으면 정말 맛있다.
4인분이라서 한 번에 다 올리지 못해서 1차로 먼저 올렸다.
지글지글 빨리 익기를 기다리면서 우리는 술 한잔씩 돌려먹었다.
한잔이 두 잔이 되고~~~ 술이 쭉쭉 들어갑니다.
쭈꾸미랑 삼겹살이 어느 정도 익으니깐 콩나물을 넣어 주셨다.
여기는 다 해주기 때문에 앉아서 기다리면 된다.
먹기 좋게 익었을 때 후다닥 먹었다.
매운 걸 좋아하는 나에게는 맵지 않았지만, 다른 친구들은 보통 맛도 약간 맵다고 했다.
맵지만 맛있는 매운맛!
매울 때는 특제 마요네즈 소스에 찍어서 먹으면 맵지 않답니다!!
마요네즈에 푹 찍어서 깻잎에 싸서 한입에 앙! 끝장나는 맛입니다.
1차를 반쯤 먹고 있으면, 종업원이 와서 나머지를 옆에 올려줍니다.
다 먹어 갈 때, 2차 쭈꾸미도 다 익어서 바로 먹으면 돼요!
쭈꾸미 + 삼겹살을 시켜서 먹었는데, 솔직히 삼겹살은 별로였습니다.
삼겹살에서 누린내가 나더라고요...
쭈꾸미 + 삼겹살 말고, 쭈꾸미만 시켜서 드시면 좋을 거 같습니다.
한국인의 후식! 볶음밥 빠질 수 없죠!
볶음밥은 역시 사랑입니다.
볶음밥도 야무지게 다 먹고 나왔어요.
쭈꾸미는 진짜 맛있었고, 특제 마요네즈 소스도 너무 맛있었습니다.
삼겹살은 노노!
쭈꾸미 + 콩나물 + 잡채를 넣어서 마요네즈에 찍어서 드시길 권장합니다!
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